Telefon: (0351) 42 13 295

Haus-Salami am Stück (je 100g)

3,08 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (30,80 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: SW10016
Produktinformationen "Haus-Salami am Stück (je 100g)"
Das Wort Salami stammt von dem ital. Wort „salame“ zu lat. „salare“, gleich „salzen“ ab und ist oft Synonym für die Rohwurst schlechthin. In vielen Regionen wird sie auch als „Mettwurst“ bezeichnet, was soviel wie „gehacktes Schweinefleisch“ bedeutet. Schon um 1800 genossen Mettwürste weltweiten Ruf und wurden nach Holland, England, Dänemark, Schweden, Russland, in die Türkei und sogar nach Indien exportiert. Zu den vornehmsten Kunden zählte auch Friedrich der Große. Rohwürste werden aus Schweine-, je nach Sorte auch aus Rindfleisch, hergestellt und durch spezielle Mikroorganismen fermentiert und gereift. Die klassische deutsche Salami ist geräuchert.

Versandgewicht
1 kg

Nährwerte pro 100g
Energie 1119 kJ
Fett 22,4 g
gesättigte F-säuren 8,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 1,9 g

Zutaten
50% Hirsch- u.50% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speis, Gewürzmischung, Emulgator E 471, Stabilisator E 450a, essbare Hülle und E621

Allergene
Sellerie

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.