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Kochsalami am Stück (ca. 350g)

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Produktnummer: SW10028
Produktinformationen "Kochsalami am Stück (ca. 350g)"
Die Kochsalami ist nicht – wie man vielleicht glauben mag – eine Salami, sondern eine besonders herzhaft gewürzte grobe Brühwurst. Der Wortbestandteil Salami deutet auf eine mittel- grobe Körnung hin, so wie sie für Salami typisch ist. Ausgesuchtes hochwertiges Rind- und Schweinefleisch geben diesen Brühwurstklassiker seine Spitzenqualität. Ihr fester Biss und herzhafter Geschmack bringen die Kochsalami immer wieder in aller Munde. Edle ausgewogene Gewürze runden das Aroma ab. Mit etwas veränderter Zusammensetzung kommt die Kochsalami auch als Tiroler, Poltawa, Bergsteiger-Salami oder Jausenwurst in die Theke.

Nährwerte pro 100g
Energie 1119 kJ
Fett 22,4 g
gesättigte F-säuren 8,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 1,9 g

Zutaten
100% Schweinefleisch, Speck, Gewürze, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Rauch

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